【重要】
当店は日付指定を行っておりません。注文から1〜3営業日以内には発送させていただきますので、賞味期限などを考慮してご注文ください。
【紙袋付き】お渡し用の紙袋が一緒に入っております。
Chocolaterie4の”ボンボンショコラ”は、チョコレートと素材の掛け合わせによる香りや味の変化をお楽しみいただけるよう、何度も試作を重ね完成した、当店のこだわりが詰まったチョコレートスイーツです。チョコレート職人が厳選した素材を活かした10種類のフレーバーをご用意しております。10種類のボンボンショコラは、1種類の素材を存分に楽しめるショコラだけではなく、2種類以上の素材を使用し、チョコレートと各素材同士が起こすマリアージュや変化をお楽しみいただけるショコラも展開しております。
素材本来の美味しさを引き出し調和するよう、ガナッシュもコーティングしているチョコレートも、店内工房にて独自配合でブレンド。更に、素材それぞれの味わいや香りを殺さぬよう、キャラメルは一から手作りし、ミントやコーヒー豆などは生の素材からガナッシュを作り上げています。一粒ごとの製造工程にこだわることで、食べ終わった後には素材本来のほのかな香りが鼻から抜ける仕上がりを実現しました。徹底した温度管理を行った工房環境にて製造することで、当店ならではのなめらかな口溶けや香りと食感のコントラストをお楽しみいただけます。
■ 内容量
ボンボンショコラ3個入(アマンドオレンジ・ビター・フランボワーズピスタチオ 各1個)
■ 賞味期限
冷蔵で約一か月
■ ボンボンショコラ アマンドオレンジ
アーモンドと爽やかな香りのオレンジがマッチするアマンドオレンジ。甘いミルクベースのチョコレートと香ばしいアーモンド、甘酸っぱいオレンジの香りをアクセントに効かせた一粒です。
■ ボンボンショコラ ビター
香り高いシェリー酒を使用した、カカオ本来の上品な苦みを味わえる大人でビターな一粒。丁寧に酸化熟成されたシェリー酒がもつ角が取れたやわらかな味わいは、カカオの香りと共に余韻に残します。
■ ボンボンショコラ フランボワーズピスタチオ
濃厚なピスタチオに甘酸っぱいフランボワーズを掛け合わせたフランボワーズピスタチオ。口に入れた瞬間に広がる、コクのあるピスタチオの味わいと、香り高いフランボワーズの甘酸っぱい酸味がアクセントに。
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■ ギフトサービスについて
お中元・お歳暮やお誕生日のプレゼントに、熨斗やショッピングバッグのサービスも承っております。
・【熨斗】無料
・【ギフト紙袋(S)】150円(税込)
・【ギフト紙袋(M)】250円(税込)
→ギフトイメージはこちら
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■ 成分表
【3個入・手提げ付】 ボンボンショコラ
1,420円(税込)