別のお味の商品もございます。
→チョコレートサンド(ベリーベリー・バニラ・ビター各1個入)+ガトーショコラ(ストロベリー)バレンタインセットa
【重要】
当店は日付指定を行っておりません。注文から1〜3営業日以内には発送させていただきますので、賞味期限などを考慮してご注文ください。
素材にもこだわった看板商品「チョコレートサンド」
Chocolaterie4のチョコレートサンドはサブレ、ガナッシュ、すべて店内でお作りしたものを販売しております。また、サブレにガナッシュを挟む作業や袋詰め作業もひとつひとつ手作業で行っております。また、Chocolaterie4 は三重という土地を大事にし、フレーバーの特別な部分では「四日市抹茶」、「真珠塩」等の三重県の特産品を使用しており、この店でしか味わえない商品に仕上がりました。職人たちが個性を発揮した商品たちは、上質なカカオと新しい香り、食感、風味を生むような、異なる素材の掛け合わせを大切にしています。様々な素材の組み合わせによって生まれる、マリアージュをお楽しみいただけます。
とろける食感、従業員人気No.1「ガトーショコラ」
小麦粉不使用。ビターの層はカカオ感を存分に味わえるよう、甘さ控えめに。その中に閉じ込めた濃厚なホワイトチョコの甘さがビターの層とコントラストし、満足感のある逸品に仕上がりました。とろける食感の中にあるナッツのザクっとした食感と香ばしさをお楽しみください。出来立ての状態を確実にお召し上がりいただける方法が”瞬間冷凍”という製法です。遠方のお客様にも出来立ての一番おいしい状態をお召し上がりいただきたいという想いから、こちらの製法にたどり着きました。チョコレートスイーツでしか表現できない究極のなめらか食感をお楽しみください。
■ 内容量
【チョコレートサンド】3個（バニラ×1／ベリーベリー×1／ビター×1）
【ガトーショコラ】1本（約 横幅4.5cm x 長さ15cm）
■ 賞味期限
【チョコレートサンド】冷凍で2週間／解凍後1週間
【ガトーショコラ】冷凍で2週間／解凍後6日
■ 4チョコレートサンド＜ビター＞
当店の代表商品であるチョコレートサンドの最もベーシックでカカオの風味をそのままを味わうことができる商品です。濃厚でなめらかな食感を追求した生チョコレートをサクサクの自家製クッキーでサンドした、それぞれの食感が混ざり合い生まれるハーモニーの虜になります。濃厚なチョコレートの中に、しっかりとカカオの風味が感じられるよう甘みを抑えた、上品な味わいが特徴です。
■ ４チョコレートサンド＜バニラ＞
当店のチョコレート職人はチョコレートスイーツを通じて、チョコレートの新たな楽しみ方、美味しさをお客様にお届けすることを一つのミッションとしております。そんな中で、バニラという素材に着目し、高級感のあるバニラの香りとカカオを掛け合わせることで、柔らかくも上品なチョコレートサンドを生み出しました。バニラがほんのりと甘く香る、一味違ったチョコレートサンドをお楽しみいただけます。
■ ４チョコレートサンド＜ベリーベリー＞
今年のChocolaterie４のバレンタインテーマは「初恋」。それにふさわしい甘酸っぱい「苺」を使用したバレンタイン限定フレーバー。ブラックココア配合のサブレに自家製のストロベリーガナッシュを挟んだチョコレートサンド。ほろ苦さと甘酸っぱさが絶妙にマッチしたチョコレートサンドをぜひご賞味ください。
■ ガトーショコラ
小麦粉不使用で、究極のなめらか食感と口当たりを追求した１品。チョコレートスイーツでしか実現することのできない舌の上でとろけるビターなチョコレートと、中に閉じ込めた濃厚なホワイトチョコレートを同時に味わえます。食感のアクセントには、ナッツやココアパウダーを使用しており、大切な方と過ごす特別な時間にぴったりのチョコレートスイーツです。
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■ ギフトサービスについて
お中元・お歳暮やお誕生日のプレゼントに、熨斗やショッピングバッグのサービスも承っております。
・【熨斗】無料
・【ギフト紙袋（S）】150円（税込）
・【ギフト紙袋（M）】250円（税込）
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■ 成分表
